菜谱大全

做法

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  1.西红柿洗净切小块

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  2.瘦肉剁碎，加入适量料酒，盐和生抽抓腌一下备用

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  3.鸡蛋打入碗里加入少许盐搅拌均匀备用

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  4.蒜头切片备用

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  5.净锅放适量油先将鸡蛋煎好

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  6.装碗备用

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  7.锅里再加入适量油下入腌好的肉末炒熟

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  8.下入切好的西红柿翻炒，调入适量盐，鸡精和少许白糖继续翻炒

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  9.最后倒入煎好的鸡蛋和切好的蒜头翻炒一下即可出锅

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  10.成品图

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